大人気でアクセスの多いおもしろまとめを、内容、検索順位等も合わせてご紹介。

みんな大好き魚介の宝庫の海鮮丼

こんばんは、こうちゃんです。

海の幸の豊富な日本人には広く愛される、刻んだり、刺身にした魚介類をふんだんにごはんの上に盛り付けて作る、
おいしい海鮮丼のご紹介まとめも人気です。



こちら、おいしそうな海鮮丼の情報の数々を、

ステキ過ぎる絶対おいしい海鮮丼画像集合

としてまとめておりますので、よろしければぜひご覧になってください。
よだれが止まらないこと請け合いです。



こうちゃん

素材の味を引き立てる和食に欠かせない薬味

こんばんは、こうちゃんです。


今回はグルメまとめのひとつで、日本人が料理に必ず添えて、
グルメに必須とも言える、薬味の情報まとめ

素材の味を引き立てる和食に欠かせない薬味

薬味とは、wikipedia参照で

薬味(やくみ)とは、料理に少量添えて用いられる香りや味の強い香味料。欧米文化では緑葉のものをハーブといい、香辛料をスパイスという。香味の強い食材は、毒消しや、強壮・健胃などの働きもある。料理に使われる薬味の中には、生薑(しょうきょう、しょうがのこと)、紫蘇(しそ)、蜀椒(しょくしょう、さんしょう)、桂枝(けいし、シナモン)など、漢方の薬味として用いられるものも多くある。

日本人は素材を活かした料理が好きですが、中には肉、魚では生臭さの出てしまう食材も多いものでして、
昔から、臭み消しと、風味を引き立てるために、多くの場合に各種薬味を使ってきました。
決して臭みがある食材とかでなくても、
薬味を使うことで、より味わいが引き立つこともありますので(例えば冷奴とか)、
色々な薬味を知っておくと、料理の楽しみなども広がります。
ぜひご覧になってみてください。



こうちゃん

みんな大好き油淋鶏(ユーリンチー)

こんばんは、こうちゃんです。

今回ご紹介は、グルメジャンルから、変則的な中華由来の鶏の唐揚げな、油淋鶏(ユーリンチー)のご紹介です。

パリパリ鶏肉に香ばしいネギソースがおいしい油淋鶏(ユーリンチー)

油淋鶏(ユーリンチー)とは鶏の中華風揚げ物に、
醤油や酢を混ぜたネギソースをかけたもので、ただでさえ日本人の大好きな唐揚げと類似した、
おいしい鶏の揚げ物だというのに、食欲を刺激するネギソースがかかり、おいしくないわけがないです。

まだ純然たる中華料理という感が強く、あまり家庭料理として作られることはありませんが、
メニューとしてはだいぶ知名度が上がってきており、
外食チェーンの中華料理屋さんのメニューで見かけるようになったり、ランチ定食の定番とされつつあったり、
最近徐々に目にするようになってきました。

おいしい鶏料理のひとつであることは間違いありませんので、鶏料理好きな方はぜひご覧になってみてください。

こうちゃん

肉肉しい素敵な缶詰のスパムを用いたスパム丼

こんばんは、こうちゃんです。

今回は筆者も大好きな、肉肉しい缶詰の代表格のスパムのサイトをご紹介。

おいしい肉の塊スパムを使った絶品スパム丼

スパムとはアメリカ発の、おいしい肉の缶詰、ランチョンミートで、
特にアメリカと近しい沖縄を中心に全国に広がり、そのおいしさや、肉がちょうどよく成型されていて使いやすいことから、
多くの料理などに活用されています。
もちろん切り出してそのまま食べてもおつまみ等に美味ですし、
野菜などと炒めてごはんのおかずにも美味です。

なかなかお店のメニュー等で多用されるような食材ではありませんが、
自宅にストックしておいて、家庭料理で使う、などには大変便利です。

よろしければこのようなまとめを参考にして、
家庭でスパム料理などもお楽しみください。



こうちゃん

シンプルながらおいしくて人気の目玉焼き丼

こんばんは、こうちゃんです。

今回は、誰もが金欠の時などには一度は作る、卵を使ったシンプル丼ものの、

シンプルながら美味の詰まった目玉焼き丼

のご紹介です。
基本的に、卵を割って焼くだけの目玉焼きをごはんに乗せて、あとは好きな調味料をかけるだけ、
こんなシンプル料理ですが、卵自体が味わい深いため、意外とごはんが進みます。
そもそも日本人には人気の料理に、ごはんに卵をかけるだけの、卵かけご飯というメニューがあるくらいですから。



材料集め、作り方、食べ方、すべてがシンプルで楽なため、
丼ものメニューの中では特にらくちんなものとして認知されております。
特に苦労するものでもありませんで、自炊の際などに食材やメニュー選びに困った際などにどうぞ。

こちらのまとめの方では、さらに調味料にこだわったパターンや工夫などもご紹介しております。
どうぞご覧になってみてください。



こうちゃん

なつかしの食べ物自販機のあるオートレストラン

こんばんは、燃えPaPaです。

かつてはサービスエリアなどで多く見かけたものの、今や希少な存在となってしまった、
オートレストラン
お金を入れるとその場でお湯が入れられたりして、調理され出てくるおうどんなどの自販機のことです。

時代の流れか、衛生面の不安か、
はたまた冷凍パックで似たような食品自販機も多々出てきたためか、
最近ではあまり見かけなくなってしまいました。

そんな素晴らしきオートレストランを紹介・解説しているなつかし楽しいまとめです。



懐かしの食べ物自販機オートレストランの裏側・・・日本の自販機はすごい!!

1970年代、長距離トラックのドライバーなど深夜に食事を摂る客を対象として、主要国道沿いの郊外型店舗が発展した。
当初はハンバーガーなどの冷凍食品やカップヌードルの自動販売機を並べ、電子レンジや給湯器で調理させる形式であったが、後に天ぷらそば(うどん)を自動調理する自動販売機なども登場し、食事のバリエーションが豊富となった。また、ドライブインと併設されている所もある。
wikipedia参照

これが今や少ないことから、逆に珍しいいまだにある場所は、隠れた観光名所になっていたりもします。
おもしろ系としては、まさかの家庭で手作りしたお弁当を日々補充して自販機で販売しているものなども。



燃えPaPa

トランポリン特集サイト

こんばんは、こうちゃんです。

今回ちょっとだけまとめとも違うんですが、
サイトの中であるジャンルのサイトを大量紹介してくれる、俗に言うポータルサイトの中で、
特に筆者の大好きなトランポリン関連に詳しい珍しいところがありましたので、少々ご紹介を。

トランポリン店舗情報一覧 | 全国のスポーツスポット検索サイト「スポスポ」

テレビ等の効果で、最近では全国的にトランポリンが認知されつつありますが、
その練習場などはまだまだ少ないものでして、こうしてそんな珍しい練習場所の数々を紹介してくれていますと大変助かります。

もちろんがっつりとした器械体操のクラブ等に入ればトランポリンができるところもあるのですが、
ちょっとテレビで見ただけ、とかの場合、そこまでがっつりやりたくないことや、
そもそもお試しなのに入会金、月会費とかかかり、ちょっと手軽にお試しできないことなどから、
こうしたフリーで、軽く一回きりでも遊べるような施設の情報は大変ありがたいです。

どうぞお近くの施設でも探してみてお試しください。

また、トランポリン以外のスポーツ関連のお出かけ、お楽しみスポット情報がたくさん載っていますので、
ぜひ近隣情報等ご覧になってみてください。

こうちゃん